カテゴリ: クリスマスケーキ

2008/01/06

クリスマス☆涙のおにぎり…

あっという間にお正月が過ぎ…少し落ち着いたので2007クリスマスの裏話!?レポートです。

まずは国分寺のラ・ファミーユ。朝からたくさんのお客様本当にありがとう
ございます!!

ファミーユでクリスマスを何度も経験しているベテランスタッフも
加わり万全の体制です☆電話も店頭も厨房もこの日はフル回転です。

どんどん作られていくクリスマスケーキ☆
ほとんど寝ずの作業にもかかわらず、笑顔いっぱいでケーキを作っていました。

お腹もぺこぺこのスタッフ達。。。おおおお!!差し入れだ!!
おにぎりのオードブル♪

この日、パティシェMamichanのお母さんがみんなにおにぎりを作って持ってきて
くれました!!ありがとうございます!もう感激☆☆☆
スタッフの人数分に合わせて3段のオードブル。
お母さんの愛がぐっと胸にきました!そしてたくさんのご注文もありがとうございます。

そしてこの日の朝には、Hitomi店長もおにぎりの差し入れを持ってきてくれました。
ありがとうございました!
さっそく休憩時間にスタッフが感謝しながら食べ、元気100倍です。

*その他差し入れしてくださった方々、本当にありがとうございました!!*


2007/12/24

永続的リンク 22:21:48 ,カテゴリ: クリスマスケーキ

ぐるっと一周・・・

クリスマス。。。
パティシエチームもバンドゥーズチームも頑張りました。

高松三越も大変なことになりました。。。お店の周りに大行列。。。
息つく間もなくショーケースの中からケーキがあっという間に消えていきます。補充も追いつかず・・・
途中で頭が真っ白に。。。年ですかね・・・
三越のクリスマスは初めてで、お客様にはお待たせしてしまったり、商品が途中できらしてしまったり、大変ご迷惑をおかけいたしました。

そんな中「頑張ってくださいね」と声をかけていただいた方もいらっしゃいました。本当にありがとうございました。

ぐるっと

一周して

 最後尾。。。
完売です!ありがとうございました!

2007/12/20

永続的リンク 02:19:15 ,カテゴリ: クリスマスケーキ

2007クリスマスケーキ情報♪


《お知らせ》
クリスマスケーキたくさんのご予約をいただいております。ありがとうございます!
既に限定数に達しご予約を終了しているケーキもございます。なるべくケーキを作る予定にしておりますが、随時終了していくケーキもあるかとは思いますので、引き続きご予約のお客様は各店舗にてご確認下さいますようお願い申し上げます。
2007ファミーユのクリスマスケーキこちら          
*スペシャリテ2007 15cm・18cm受付終了
*ショコラフレーズ 受付終了
*フランス栗モンブラン 残りわずか
*ファミーユショコラ 残りわずか
          
2007高松三越オリジナルケーキこちら  
*スペシャリテ ド ノエル 15cm 受付終了
・スペシャリテ ド ノエル 18cm 残りわずか
・ノエル ショコラ ピスターシュ 残りわずか   

2007/12/14

永続的リンク 10:41:13 ,カテゴリ: クリスマスケーキ

サンタさんのお家


小さな小さなサンタさん。
手には星のステッキを持っています。マジパンの甘ーぃサンタさんです。

スウェーデンには夢のテーマパーク【Santa world サンタワールド】
という、世界で初めてサンタクロースの公式住所がある場所があります。

ここにはクリスマスイブを除いていつでも誰でもサンタさんに会えるんだそうです。
でもスウェーデンは遠い…。。。
ここには、サンタさんの家、大きなソリ、そして、おもちゃの工場もあります。
世界中の子供達の為、サンタさんが妖精達と一緒にプレゼントを作っている場所なんです。子供達はサンタさんにどんなプレゼントをお願いするのかな。

★★★お問い合わせ・ご予約はこちらまで★★★   
フランス菓子工房 ラ・ファミーユ地図はこちら      
 高松市国分寺町福家甲828-3 TEL/FAX 087-875-1154

ラ・メゾンド・ファミーユ地図はこちら 
 高松市太田下町1596-3 TEL/FAX 087-868-3755

高松三越スイーツファクトリー ラ・ファミーユ
 高松市内町7-1 高松三越B1階 TEL/FAX 087-825-1071 

12月 FAMILLE Information     
       
2007クリスマスケーキ受付中♪   
御歳暮ギフト・X'masギフトフェア開催中♪ (三越御歳暮ギフトにも掲載)    
12/8(土)~25(火)クリスマスケーキオブジェ展示開始
(高松三越新館1階 ケーキのプレゼントがある人気投票あります♪)
詳しくはこちら  

★★★販売・製造スタッフ募集中★★★詳しくはこちら  

★NICE TOWN12月号掲載中★   
★香川KOMACHI12月号掲載中★   
★RNC とことん土曜~び!に出ました!★詳しくはこちら     
とことん土曜~び!HP秋のデパ地下特集にも!

2007/12/11

永続的リンク 11:22:38 ,カテゴリ: メディア, クリスマスケーキ

NICE TOWN☆クリスマス


みなさんもうご覧いただいてますよね!!
今月はクリスマス特集として、ケーキ屋さんの自慢のケーキがたくさん
載っています。ラ・ファミーユのケーキはP.98に掲載されています。
表紙のケーキもファミーユのでした♪
NICE TOWN☆さん、ありがとうございます!!

【HAPPY をまるごとデコレート!スペシャルクリスマスケーキ】という
魅力的な題名の下に、ラ・ファミーユがスペシャルケーキをご紹介しています。
スペシャリテ2007☆

店頭でも雑誌を置いていますので、CAFEでゆっくりお茶しながらご覧下さいね。

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Profile

香川県高松市にあるケーキ屋さんフランス菓子工房ラ・ファミーユのブログ ・アルザスのパティスリーをイメージした国分寺店(2001OPEN) ・南仏のパティスリーをイメージした太田サンフラワー通り店(2003OPEN) ・バウムクーヘンを半分に切ったような形の高松本店(2010OPEN)

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